【お鍋で2分茹でるだけ♪身体に優しいコンソメ鶏ハム】
今回は、鶏ハムシリーズ第3弾！！
漬け込み不要♪
お鍋で2分茹でるだけで完成の、超ズボラレシピ。
いつもは、塩と砂糖で
下味を染みこませるのだけど
今回はコンソメスープで煮る方式に(♡´艸`)
味付けは、漬け込むのと違って優しく
他の素材を邪魔しない、ほのかなコンソメ味♡
そのまま、粒マスタードをつけて
お酒のおつまみに♪
はたまた、クリームチーズと一緒に
パンに挟んでサンドイッチに♪
刻んで、サラダや和え物に♪
色々な楽しみ方があるので
作っておいて損はないですよ～～(*≧艸≦)
しかも、茹で汁でスープまで作れちゃうから
一石二鳥～～♪
作り方は、もちろん簡単！！
調味料をお鍋にポンポン放りこんで
あとは鶏肉を2分ほどコトコト茹でるだけ♡
そのあとは、火を止めて
そのまま冷ますだけ。
なので、朝のちょっと空いた時間にやっておくと
夜の晩酌には、極上の美味しぃ～”鶏ハム”が
食べれちゃいますよ(*/▽＼*)
やっぱり社会で働く男性には
肉肉しいものが必要！笑
でも、少しでも
ヘルシーなもので満足してもらえたら・・・
家族の健康と家計を支える主婦としては
嬉しいですよね♡♡
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15378594
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